嬰幼兒配方乳粉的質量安全直接關系到下一代的健康成長,是食品安全監管的重中之重。內蒙古自治區為進一步規范嬰幼兒配方乳粉等特殊食品的市場經營秩序,正式印發了《嬰幼兒配方乳粉等經營規范管理清單》(以下簡稱《清單》),從源頭到終端全鏈條壓實企業主體責任,為全區嬰幼兒“口糧”安全再添堅實保障。
此次《清單》的出臺,是內蒙古落實國家關于深化改革加強食品安全工作部署的具體行動,也是結合本地實際,針對嬰幼兒配方乳粉經營環節薄弱點的一次精準“補強”。
一、 劃清“紅線”,細分經營行為準則
與以往宏觀指導性文件不同,此次印發的《清單》突出“規范管理”與“具體清單”相結合,詳細列明了經銷商、嬰童店、大型商超及線上電商平臺等各類經營主體在準入、進貨、儲存、銷售、追溯等各個環節的具體操作規范。
明確要求所有經營者必須嚴格查驗供貨商的許可證照、產品注冊證書及批次檢驗合格證明,確保貨源正規。在銷售區域設置上,《清單》強調了嬰幼兒配方乳粉必須劃定專區或專柜銷售,并設立顯著提示牌,嚴禁與普通食品、藥品或成人奶粉混放,以此為消費者提供清晰辨識度。
二、 強化追溯體系建設,實現來源可查、去向可追
針對嬰幼兒配方乳粉“一旦出問題必須迅速精準召回”的高標準要求,《清單》強化了信息化追溯系統的應用。要求經營者必須如實記錄并保存進貨查驗信息、銷售記錄,鼓勵有條件的企業采用電子掃碼追溯系統。通過“一張清單抓到底”,確保每一罐(聽)流入市場的乳粉都能在極短時間內查明其生產批次、物流軌跡及最終流向,有效遏制假冒偽劣產品的流通空間。
三、 厘清屬地責任,嚴打掛靠與虛假宣傳
值得注意的是,《清單》特別針對異地設庫、委托貯存、網絡代發等新業態可能出現的監管盲區作出具體指示。自治區要求,若經銷商在自治區境內設置異地倉庫用于貯存貨品,必須依法辦理備案并與注冊地監管部門保持一致。嚴禁以“試用”“贈送”等名義推銷未取得注冊資質的跨境產品,嚴禁做含有誤導性的“母乳替代品”等字樣宣傳,對存在保健功能宣稱等違法行為,屬地市場監管部門將依據《清單》從嚴從重查處。
四、 嚴管厚愛并重,提升保護水平
此次《清單》不僅是有力的約束,也蘊含更加細致的指導服務。內蒙古將依托《清單》開展一輪全覆蓋式的專題培訓,指導基層監管所以及中小經營者清楚明晰自身需要遵循的經營條例。此舉意在通過標準化標尺,既減少了執法的隨意性,又讓企業可以通過自查達到行政提示的標準,降低了運營成本與臨檢曝光的風險。
從配方到柜臺,管理的核心在于全周期細致織密的防護網。內蒙古自治區印發此《清單》,是把習以為常的事務推向精細管理的體現,敲響了經營主體的消費科學啟智鐘。用實際行動標明規范,對未來構筑守信重制的一流商業配置鋪墊了堅實基礎。未來幾個月內,全自治區將持續開展嬰幼兒配方乳粉專項清理整治,通過持續督查回應公眾期許,從根源打造一處“明白看、誠信賣”的清晰場首示范區值。
這一份規范管理清單承載最深切的生命底擋期待,亦展示了營商秩序凈化升級的新路歷程。著眼于小臉頰的營養工程無疑是極好的標桿,家長每一分安全期望由此從容答音。